真空包裝本身并不含防腐劑。真空包裝是一種通過將食品或其他物品放置在密封袋中，并將空氣抽出來來延長其保質(zhì)期的方法。真空包裝可以防止氧氣和濕氣進(jìn)入袋子中，從而減緩食品腐敗的速度。但是，如果食物本身含有防腐劑，這些防腐劑仍然存在于食物中。因此，在選擇真空包裝食品時(shí)，仍然需要查看食品的成分表以確定是否包含任何防腐劑。