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售后及常見(jiàn)問(wèn)題

廚房食用油使用的常見(jiàn)問(wèn)題

廚房食用油使用的常見(jiàn)問(wèn)題，1哪種油適合炒菜；2、同一種油顏色為什么不同；3、油種的沉淀物質(zhì)和油低溫凝固；4、會(huì)不會(huì)冒煙，有沒(méi)有無(wú)煙的油。

生蠔怎么選,鮮活水產(chǎn)生蠔購(gòu)買(mǎi)指南

挑選購(gòu)買(mǎi)生蠔時(shí)觀(guān)察外表，首先看生蠔的殼是否密閉且完整，新鮮的生蠔殼應(yīng)當(dāng)是密閉的。接著，觀(guān)察生蠔的外形，個(gè)頭大的通常更劃算。生蠔的殼分為兩邊，有肉的那面殼背面應(yīng)當(dāng)是凸起的，凸起越高代表肉

關(guān)于活生蠔配送后的常見(jiàn)問(wèn)題

蠔殼上為什么有蟲(chóng)？開(kāi)口的生蠔是不是死的？如何正確打開(kāi)生蠔？生蠔配送收貨后重量為什么少了？配送的生蠔殼上看到細(xì)小的蟲(chóng)，這是沙蠶，不可多得的海釣餌料，無(wú)毒無(wú)害，具有高蛋白。有沙蠶證明生蠔夠

真空包裝的食物加放水劑嗎

真空包裝的主要目的是排除包裝內(nèi)的空氣，以減緩食物的氧化和微生物生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)其保質(zhì)期。在這個(gè)過(guò)程中，并不需要額外添加水劑。然而，對(duì)于一些需要保持濕潤(rùn)或特定水分含量的食物，制造商可能會(huì)選

什么是供港蔬菜？

供港蔬菜經(jīng)由進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)空氣、水、土壤進(jìn)行檢測(cè)，符合條件才能夠種植并備案在冊(cè)，且需每周一大檢、一日五小檢。因此，高要求的種植標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)也能大大提高蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

肉類(lèi)真空包裝需要防腐劑嗎

通常情況下，肉類(lèi)真空包裝需要添加防腐劑以延長(zhǎng)其保質(zhì)期和避免細(xì)菌污染。這是因?yàn)檎婵瞻b可以防止氧氣進(jìn)入肉類(lèi)中，從而限制了微生物的生長(zhǎng)和繁殖，但并不能完全殺死所有的細(xì)菌。因此，為了確保肉類(lèi)

學(xué)校食堂蔬菜配送可選擇的幾種合作方案

學(xué)校食堂蔬菜配送方案可以有多種實(shí)現(xiàn)方式，常見(jiàn)的方案有：1、自行種植：學(xué)校在校園內(nèi)建立蔬菜種植園，自行培育和收獲蔬菜，再將其運(yùn)送到食堂。2、合作社/農(nóng)戶(hù)供應(yīng)：學(xué)校與周邊的合作社或農(nóng)戶(hù)簽訂合

正規(guī)的蔬菜配送公司的運(yùn)作流程是怎樣的？

正規(guī)蔬菜配送公司的運(yùn)作流程一般包括這些步驟：1、采購(gòu)：根據(jù)市場(chǎng)需求和庫(kù)存情況，向蔬菜產(chǎn)地或批發(fā)市場(chǎng)等渠道采購(gòu)各種蔬菜品種。2、儲(chǔ)存和分類(lèi)：將采購(gòu)回來(lái)的蔬菜按照品種、規(guī)格等進(jìn)行分類(lèi)，并通過(guò)

水分流失的蘋(píng)果還能吃嗎

如果蘋(píng)果因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存或不當(dāng)保存而導(dǎo)致水分流失，但沒(méi)有變質(zhì)、腐爛或產(chǎn)生酒味等腐敗氣味，那么它仍然可以食用。這種情況下，蘋(píng)果只是口感上可能會(huì)受到一些影響，但并不會(huì)對(duì)身體造成較大危害。

雞蛋在運(yùn)輸過(guò)程中搖動(dòng)了還能吃嗎

一般來(lái)說(shuō)，如果雞蛋在運(yùn)輸過(guò)程中受到搖晃，它們可能會(huì)破裂。破裂的雞蛋不應(yīng)該被食用，因?yàn)樗鼈兛赡芤呀?jīng)受到污染并有細(xì)菌滋生的風(fēng)險(xiǎn)。所以，如果你發(fā)現(xiàn)雞蛋在運(yùn)輸過(guò)程中受到了搖晃，最好不要食用它們

關(guān)于鮮活水產(chǎn)貝類(lèi)“花螺”配送的常見(jiàn)問(wèn)題

花螺收到是否新鮮？花螺加冰塊保鮮可保證新鮮。花螺收到為什么不動(dòng)？花螺離開(kāi)水基本就不動(dòng)了，除非再放到海里養(yǎng)。為什么花螺身上有腥味？鮮活海鮮本身都有一點(diǎn)海鮮的腥味屬正?，F(xiàn)象。

關(guān)于野山純正茶油配送客戶(hù)須知的常見(jiàn)問(wèn)題

每批次茶油都是山茶籽物理壓榨，新鮮罐裝，如果您隔月購(gòu)買(mǎi)發(fā)現(xiàn)油的顏色略有差別不用擔(dān)心，由于壓榨和罐裝批次不同，顏色會(huì)有差別，但品質(zhì)請(qǐng)您放心，出場(chǎng)前都是按糧油局標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格質(zhì)檢通過(guò)的。

干貝配送常見(jiàn)問(wèn)題,客戶(hù)如何辨別真假干貝？

干貝的挑選主要還是從外形、顏色、味道、口感等角度去判斷是否屬于比較好的干貝，好的干貝煮之后吃起來(lái)口感淡咸爽口，從湯中就可以品嘗到鮮甜。

關(guān)于帶魚(yú)配送后破肚是否新鮮的問(wèn)題

客戶(hù)在我司選購(gòu)禽肉類(lèi)下單后，我們會(huì)安排新鮮宰殺，急速冷凍后發(fā)出，個(gè)別較遠(yuǎn)的城市在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)解凍、軟滑情況（無(wú)明顯異味），客戶(hù)在收到貨后會(huì)有少量血水，這并不會(huì)影響正常食用，請(qǐng)及時(shí)放

關(guān)于梅菜干配送驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

梅干菜的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)主要包括理化標(biāo)準(zhǔn)和感官標(biāo)準(zhǔn)。理化標(biāo)準(zhǔn)包括：1. 水分含量：梅干菜的水分含量應(yīng)≤38%（常壓干燥）。2. 干濕比：干濕比應(yīng)≥1.1，這通常是通過(guò)冷水漲發(fā)5小時(shí)，然后用脫水機(jī)甩干1分鐘來(lái)